Лечение пиццей?!

Если вы следите за своим здоровьем и беспокоитесь о полноценности рациона, то вас наверняка интересовал вопрос о том, вредна или полезна пицца. На самом деле, можно услышать разные мнения докторов, однако большее их число склоняется к тому, что пиццу вполне можно включить в меню здорового питания, если соблюдать правила приготовления этого блюда. Поэтому прежде, чем заказать пиццу, ознакомьтесь с отзывами о заведении, составом заказываемого блюда.

Пицца и принципы здорового питания

В истории есть курьезный случай, когда доктор назначил пациенту лечение… пиццей. Назначение, конечно, спорное, но доля истины в том, что итальянский пирог имеет определенную ценность для здорового питания. Его основными принципами являются:

  • разнообразие;
  • калорийность;
  • дробное питание до 5 раз в день;
  • неспешный прием пищи;
  • еда не всухомятку;
  • наличие овощей и фруктов в рационе;
  • принимать свежеприготовленную пищу.

Итальянская пицца – калорийное блюдо, которое за счет лепешки способствует появлению чувства насыщения. При этом в начинку кладут набор продуктов, сбалансированных по составу. Основной ингредиент соуса – томаты, в которых содержится ликопин, благоприятно влияющий на обмен веществ, работу сердечно-сосудистой системы, а также другие овощи, мясные продукты. Заказывают пиццу обычно тогда, когда пришло время поесть, а времени готовить нет. В этом случае пирог является отличным перекусом, способствующим организации дробного питания. Пиццу обычно едят с чаем или другими напитками, медленно, получая удовольствие от вкуса. Она подается свежеприготовленной, поэтому большинство принципов здорового питания соблюдаются.

Диетическая пицца

Тесто для пиццы и ингредиенты начинки богаты антиоксидантами. Они сохраняются при правильном способе приготовления – обработке при температуре более 300°С. Антиоксиданты способствуют выведению из организма вредных веществ. Продукты, входящие в блюдо, уменьшают риск развития сердечно-сосудистых и раковых болезней, воспалительных процессов, нарушений зрения. Если вы решили заказать пиццу в «Перчини», добавить ей полезности можно, используя лепешку с отрубной муки. Таким образом, она будет способствовать еще и лучшему пищеварению, улучшению работы пищеварительного тракта.